Un pa integral hauria d’estar elaborat amb farina integral, de gra sencer, producte resultant de la molta del gra del cereal íntegre. El gra sencer està compost pel germen (ric en enzims i greixos), segó (fibra) i endosperma (midó). Aporta valuosos nutrients i fitoquímics que el...
Un any més s'acosta el Nadal i comencen els preparatius per organitzar els sopars de Nadal. Sopars d'empresa, amb els amics, menjars familiars i tot el festí gastronòmic que això comporta. Triar un àpat equilibrat és molt important per...
Els trastorns de la conducta alimentària constitueixen un grup de trastorns mentals que es caracteritzen per conductes i pensaments alterats envers l'alimentació, el pes o la figura.
Es produeixen per diversos factors considerats...
Toca menjar coca de Sant Joan i de sant Pere. Alguns direu que no hi estem obligats. I tant que no, però en veureu per tot arreu. Als Països Catalans, sant Joan i sant Pere –són festes molt venererades,...
Podem estar discutint eternament si la profusió de notícies falses, les famoses fake news, és una mera variant de la mentida de tota la vida o un fenomen realment nou. En tot cas, és l'assumpte que més ha propiciat darrerament que...
Normes higièniques tant siguin físiques com a mentals, per gaudir al màxim del confinament.
Quan parlem d'higiene mental es fa necessari que establim que existeixen multitud d'hàbits que podem realitzar de manera periòdica i freqüent...
Buscar la varietat no repetir, Cervesa amb moderació les calories sumant. Allargar els dies, i intentar equilibrar els productes, diversos mètodes per sobreviure una ruta de tapes.
El més important per trobar-nos sans i cuidar el nostre cos és portar sempre una dieta equilibrada en què incloguem fruites i verdures. Això es fa encara més primordial els mesos d’hivern ja que, gràcies a la...
El wingwave és ideal per a totes les àrees de la vida que estan relacionades amb records estressants o amb emocions negatives cap al futur. Patrons de pensament i de comportament que limiten poden ser transformats fàcilment i els...
Hi ha un corrent en el camp de la nutrició que anomena superaliments els aliments que tenen un valor nutricional molt alt malgrat que se’n mengi una quantitat petita.
És, per tant, un corrent impulsat expressament perquè aliments sobretot exòtics...
Avui el 'Que mengem?', posem punt final a la seva temporada 2018-2019 amb un programa resum de l'any, emes durant la temporada, comentem el que hem parlat. Enguany volen mantenir el programa però amb nou format i us demanem...
Una alimentació equilibrada i nutritiva, amb els aliments necessaris per a garantir un bon estat de salut general. Som el que mengem, ja ningú s'atreveix a qüestionar la relació entre alimentació i salut.
Una nutrició adequada permet:
Aportar els nutrients necessaris per a...