L'oli de Siurana és un oli d'oliva verge extra amb Denominació d'Origen Protegida que es produeix a les comarques del Priorat, part de la Ribera d'Ebre, el Baix Camp, el Tarragonès, l'Alt Camp, el Baix Penedès i...
Els torons de pastisser una forma prou nostrada al nostre país, avui en parlem a 'Aquest Més Mengem', dedicat al Nadal. Crema cremada, xocolata, Xixona i l'excel·lent de Vermut. Tot això i més amb el Ramon de...
Ferran Cerro és un dels 7 restaurants de la demarcació que tenen Sols Repsol.
La nova Guia Repsol 2020 compta amb 545 restaurants de tot el territori espanyol, mentre que en l'edició anterior es comptabilitzaven...
Si apostem per un Nadal amb cuina tradicional i elaborada no hi pot faltar l’aviram. Ja sigui l’habitual pollastre de pagès o les propostes de gamma més alta com el capó, la pularda o la pintada.
La promoció, degustació i venda d'oli són els principals objectius de les fires d'oli nou que té lloc arreu de les poblacions de l'entorn més proper bona part de públic és fidel, però que cada vegada atrauen...
L'oli té múltiples usos i amb el temps, la DOP Siurana, ja te un lloc tant a la cuina com a la taula. Aquest és un dels objectius de la denominació d'origen protegida, que busca aconseguir...
La 39a Gran Festa de la Calçotada de Valls tornava el diumenge pels amants del calçot on les demostracions de coure calçots, les degustacions populars de les cebes i els concursos d'elaboració de salsa i de cultivadors....
La Gran Festa de la Calçotada. L'esdeveniment marca l'inici de la temporada del calçot, que s'allarga fins a l'abril. Com cada any, s'han organitzat demostracions de coure calçots a la graella, concursos d'elaboració de salsa i de...
Avellana de Reus és una denominació d’origen protegida d'avellana de les varietats negreta, paueteta, gironella, morella i culplana, produïda a les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, la Conca de Barberà, el Priorat, el Tarragonès i...
El torró és un dolç que es fa generalment d'ametlla, mel i ou, generalment cuit. El torró és als Països Catalans potser el dolç més típic i tradicional al Nadal, tot i que en origen era menjat...
La temporada de calçots a Valls és preveuen produir fins a 18 milions de calçots, segons la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls, coincidint amb el seu 25è aniversari. La IGP té preparats diversos actes per...
Amb la galera passa alguna cosa No sé per què tenen aquesta pobra acollida entre la gent... Que sembla que només és poder tirar dins l'olla per fer fumet de peix (sobretot al nord del país), però...