Avui a la secció de col·laboradors de 'Carrer Major' ens ha tocat secció de nutrició, i després de les vacances que hem tingut no podíem parlar d'una altra cosa que no fos de com treure'ns del damunt...
Aquest dilluns a #LaFurgo de #CarrerMajor som al Consorci de Normalització Lingüística, a Tarragona. El CNL és una entitat que ensenya i promou el català i el seu ús social. Evidentment, organitzen cursos de formació, però avui...
Després de 40 anys d'història, el Club de Tir amb Arc TAU de Tarragona per fi té il·luminació. Era aquest mateix 2024, a principis d'any, quan les instal·lacions del club van tenir per primera vegada electricitat i...
Les artistes María José Llergo i Chica Sobresalto són les caps de cartell de la 3a edició del Festival Teta, el festival feminista de Tarragona. Se celebrarà el 31 de maig i 1 de juny, al Camp...
Aquest dimarts a #LaFurgo de #CarrerMajor, continuem parlant del Carnaval. Deixem de banda les plomes, la festa i la disbauxa per centrar-nos en el vessant gastronòmic. La botifarra d'ou és, juntament amb la coca de llardons, un...
Juan Carlos Feijoo, portaveu del sindicat USTEC-STEs a Tarragona ha passat aquest dilluns pels micròfons de Carrer Major coincidint amb la reobertura dels centres educatius per donar la benvinguda als alumnes després de les festes de Nadal i donar el...
És dimarts i és Sant Jordi, un dels dies més bonics de l'any que #LaFurgo de #CarrerMajor no podia deixar de banda. Veiem quin és l'ambient de la Diada a la Rambla Nova de Tarragona, i també...
Aquest divendres a #LaFurgo de #CarrerMajor som al restaurant La Morada de Tarragona. El seu propietari, Javier Escribano, és el president de l'Associació d'Empresaris Hostalers de Tarragona Ciutat (AEHT). Parlem de la nova iniciativa per dinamitzar el...
PAPILLOTA DE SALMÓ AMB AMETLLES I AIRE DE MOSTASSA
Ingredients pera 2 persones:
Per fer la papillota
350-400 gr. de salmó fresc (2 trossos)1 raig (1 cs) d’oli d’oliva...
Al programa Carrer Major hem parlat sobre els àpats de Nadal i tot el que mengem durant aquestes festes. El nostre col·laborador Jordi Escoda ens porta una sèrie de receptes per a que mengem més sa, i...
La llibreria Cal Serenet de Torredembarra va obrir el passat mes de febrer i aquest dimarts viurà la seva primera Diada de Sant Jordi. A #LaFurgo de #CarrerMajor hem fet una visita a la llibreria per conèixer...