La Cambra de Comerç organitza la tretzena edició de LA GANXET PINTXO, la ruta de tapes de la ciutat. Un ruta en el qual participen 46 establiments, 4 dels quals ofereixent menú de tapes a 30€. Com sempre podreu degustar...
La llei d’etiquetatge nutricional sobre la informació alimentària facilitada al consumidor. Es tracta del Reglament 1169/2011 relatiu a la informació que cal facilitar al consumidor en els productes alimentaris. Entre altres àmbits, inclou l’etiquetatge dels productes, quina informació han...
La castanya és un fruit d’un alt valor energètic, ric en vitamines i baix en greixos. El seu component principal són els hidrats de carboni, al voltant del 40%, mentre que en la resta de fruits secs ronden el...
El rei 'indiscutible' de Tots Sants serà el panellet de pinyons, fet amb una massa dolça a base de sucre, ametlla crua mòlta, ou batut a punt de neu i ratlladura de llimona i cobert amb clara d’ou per...
El Forn Sistaré de Reus ha estat reconegut per segon any consecutiu com a un dels 80 millors forns de l'estat. L'emblematic Forn ha rebut una estrella a la 'Ruta Española del Buen Pan', un reconeixement del nivell de...
Fem tertúlia amb el Lluís Gibert, advocat independentista i la Mariona Quadrada, regidora de la CUP a Reus. Parlem del futur de la ciutat l'actualitat política abans de les pròximes eleccions municipals i del procés judicial.
Després de quasi 24 anys com a alcalde de Riudecanyes, Josep Maria Tost ha anunciat que no es tornarà a presentar per optar de nou al càrrec a les eleccions municipals del proper any 2019.
Parlem amb ell de la...
Hi ha un corrent en el camp de la nutrició que anomena superaliments els aliments que tenen un valor nutricional molt alt malgrat que se’n mengi una quantitat petita.
És, per tant, un corrent impulsat expressament perquè aliments sobretot exòtics...
L'Ajuntament de Vilaplana i la Diputació de Tarragona, han realitzat unes cates arqueològiques a la Mussara, en concret a l'església del poble deshabitat. Les excavacions de prospecció ha anat a càrrec de l'Institut Català d'Arqueologia clàssica (ICAC).
Parlem d'aquest treball,...
El Consell Comarcal del Baix Camp i l'Ajuntament de Riudoms organitzen la primera Festa Major Comarcal "Som Baix Camp", en la que està prevista la participació de 35 grups culturals i festius i més de 1000 persones d'aquestes entitats....
Partint de les tres premisses que l’esmorzar ha de ser nutritiu, lleuger i liquid, us proposem una sèrie de plats idonis per prendre a primera hora del dia i adequats per a la gran majoria de persones i per...
Amb l'arribada de la tardor estem sense energia i augmenta l'apatia, la irritabilitat i la malenconia. Marta Peroy, ens explica què és l'astènia de tardor, quins nutrients hem de prendre i altres consells per combatre-la.