Tarragona ha celebrat aquest passat cap de setmana la 1a Gran Festa del Romesco i la 2a edició de la Fira Tarragona Marida amb un gran èxit de públic. Durant dues jornades senceres el tram superior de la Rambla Nova i el vestíbul del Teatre Tarragona es van omplir d’una programació per a tots els públics amb el romesco com a principal protagonista.
Malgrat haver de suspendre la jornada de diumenge per la pluja, en total es van servir més de 7.000 degustacions de vi de set Denominacions d’Origen de la província, i 4.000 tastos gastronòmics de diversos restauradors del territori, superant les xifres de la primera edició de la Fira Tarragona Marida.
Carme Ruscalleda va ser l’encarregada d’inaugurar la cita dissabte al migdia al costat dels xefs locals Moha Quach i David Solé, mentre que el vestíbul del Teatre Tarragona va acollir taules rodones i sessions divulgatives durant la Fira. Per la seva banda, el xef Arnau París va ser un dels protagonistes de dissabte a la tarda oferint una demostració de cuina a l’escenari principal. Cal destacar també l’èxit de l’espai infantil dels Petits Romescaires, on més de 180 infants van poder aprendre a preparar un romesco ben tarragoní.
Les dues cites estan organitzades per Tarragona Turisme i Mercats de Tarragona, amb el suport de la Diputació de Tarragona i la Generalitat de Catalunya i la col·laboració de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI).
