Unió de Pagesos alerta d’un desajust en el mercat de l’oli d’oliva a l’estat espanyol que ‘perjudica’ tant als productors com als consumidors. Segons les dades de la Llotja de Tortosa, el preu en origen de l’oli d’oliva verge extra es va situar en 2,7 euros per quilo la setmana passada mentre que, ara fa un any, se situava en 4,05 euros per quilo -fet que ha suposat una davallada interanual del 33%-. Pel que fa a l’oli verge ha cotitzat a 2,4 euros per quilo i, en canvi, l’any passat s’enfilava als 3,95 euros, el que representa una caiguda del 39%. Segons el sindicat agrari, aquestes xifres no tenen “cap explicació de mercat” i responen a una “anomalia” perquè, mentre el preu d’origen “no para de caure”, s’incrementa el preu que paga el consumidor. En concret, l’encariment és d’un 1,6% més en l’oli verge extra, segons l’organització agrària.
