Mont-roig del Camp se suma a aconseguir la Bandera Verda de la sostenibilitat hostalera d’Ecovidrio sota el lema “el vidre estiueja aquí”. L’entitat té com a objectiu valorar l’hostaleria local i els ajuntaments en el reciclatge del vidre, la protecció del medi ambient i l’avenç cap a un desenvolupament sostenible.
75 restaurants i bars de la localitat, són els que s’han sumat a aquesta iniciativa. Competiran amb 34 municipis catalans per aconseguir l’esperada “Bandera Verda de la Sostenibilitat”, que ja van aconseguir Castelldefels, Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant durant les altres edicions.
Aquest any, com a novetat, Ecovidrio, convidarà a dues persones de cada establiment guanyador a gaudir d’una masterclass i una degustació de plats oferts per un reconegut xef amb estrella verda Michelin.
Amb això, Mont-Roig, pretén que la seva ciutat sigui un referent tenint cura del medi ambient.
