El Forn Sistaré, un dels millors forns de l’estat

El Forn Sistaré de Reus ha estat reconegut per segon any consecutiu com a un dels 80 millors forns de l’estat. L’emblematic Forn ha rebut una estrella a la ‘Ruta Española del Buen Pan’, un reconeixement del nivell de la Guia Michelin o la guia Parker en el sector forner.

I parlem amb Xavier Pamies Sistaré del pa i dels panellets d’aquesta època de l’any.

PUBLICITAT