Prades torna a agafar volada amb el conreu, aquest cop amb el llúpol, una planta que s’utilitza per fer cervesa. Va ser al 2014 quan tècnics de l’empresa Damm es van adonar que a la localitat creixia aquesta planta de manera silvestre i van comprovar amb estudis que les condicions pel seu conreu eren òptimes.
L’agrònom de Damm responsable del projecte, Kevin Tejedera parla de les previsions de futur.
La producció ha augmentat exponencialment cada any i ja s’espera arribar als 10.000 quilos gràcies a les 9,5 hectàrees de tres varietats diferents. La cervesera contacta amb els agricultors, els assessora i els compra la producció que després es transforma en pèl·let per fer la beguda.
PUBLICITAT
