Aquest passat cap de setmana Riudoms va dur a terme la jornada gastronòmica ‘Tastets de Fira’, una adaptació a la tradicional Fira de l’avellana que fan cada any a l’agost però que aquest any no s’havia pogut fer per culpa de la Covid-19.
Unes jornades amb l’objectiu de promoure els productes locals com són l’avellana, l’oli i l’horta. Des del consistori riudomenc valoren el cap de setmana molt positivament tot i haver-se hagut d’adaptar a les noves restriccions. Així ho explica Imma Parra, regidora de promoció econòmica de l’Ajuntament.
Així doncs la jornada es va dividir en tres blocs: xerrades especialitzades pel món de l’agricultura, showcookings de cuiners que van elaborar plats amb els productes principals i forns, pastissers i bars de Riudoms que també van fer elaboracions amb aquests productes que la gent va poder comprar i degustar durant el llarg del cap de setmana.
