El Castell de Vila-seca acull aquest dimarts la presentació de “La Cuina dels Genis”. Es tracta d’una experiència artistico-gastronòmica que vol posar en valor la cultura gastronòmica a través de la mirada d’artistes universals com el riudomenc Antoni Gaudí i el mont-roigenc Joan Miró. Pau Casals i Pablo Picasso són els altres artistes que s’incorporen a la Ruta del Paisatge dels Genis.
En aquest esdeveniment hi prendran part 14 xefs, 19 productors i 18 creacions culinàries, que faran un petit tast de les elaboracions dels xefs que han participat en el procés creatiu. Els xefs participants han volgut traslladar el llegat, la obra, el paisatge que va inspirar aquestes persones en una elaboració culinària.
Aquesta experiència servirà per posar el punt i final a les activitats celebrades en el marc del III Congrés Català de la Cuina al Camp de Tarragona des del 2018.
