A dia d’avui, tot i que els experts encara no han tancat les seves previsions, ja podem assegurar que aquesta temporada de bolets és molt millor que la de l’any passat. L’investigador i micòleg, Juan Martínez de Aragón, ha explicat que a hores d’ara a tot Catalunya, s’estan recollint de mitjana 20 quilos per hectàrea, mentre que la mitjana de l’any passat durant tota la temporada va ser 10 quilos.
L’investigador ha assenyalat que als boscos catalans pràcticament ja es poden trobar totes les espècies, sobretot les que més ens agraden, com els ceps, els rossinyols, rovellons, apagallums, fredolics o camagrocs.
PUBLICITAT
