Avui a La Furgo de #CarrerMajor ens desplacem fins a la plaça del Rei de Tarragona per conèixer la onzena edició del Fòrum Vinàrium, que enguany estrena emplaçament després de diverses edicions a la plaça del Fòrum. La iniciativa manté la seva aposta pels vins i productes de proximitat, amb una jornada que combina degustacions, música i gastronomia.
En parlem amb un dels responsables de l’organització, que destaca la bona acollida que ha tingut la proposta al llarg dels anys i la fidelitat del públic. De fet, cada vegada hi ha més persones que esperen la cita i que contacten amb l’organització amb setmanes d’antelació per saber-ne les dates i la ubicació. El canvi a la plaça del Rei respon, precisament, a la necessitat de disposar de més espai, després que l’emplaçament anterior s’hagués quedat petit.
Aquesta edició compta amb 14 cellers, tots procedents de Catalunya i de la resta de l’Estat espanyol, amb una presència destacada de productors de proximitat. La programació també inclou música en directe, sessions de DJs locals i activitats que ja s’han convertit en habituals, com el fotomató 360.
La gastronomia torna a tenir un paper destacat amb la participació de diferents establiments i productors. El restaurant El Llagut s’encarrega de l’oferta gastronòmica, que es complementa amb formatges i degustacions de pa i pasta. Els vins també es podran maridar amb aquestes propostes culinàries.
El Fòrum Vinàrium manté, a més, el seu vessant solidari. Una part dels beneficis d’aquesta edició es destinarà a donar suport a una família de Tarragona vinculada a una associació del territori.
La jornada començarà a les 11 del matí, s’aturarà a primera hora de la tarda per respectar el descans del veïnat i reprendrà l’activitat a les 18 h.
