El Castell de Vila-seca acollirà els dies 29 i 30 de novembre la primera edició del Festival de l’Oli, una iniciativa organitzada pel Patronat Municipal de Turisme i la Cooperativa Agrícola local amb el suport de l’Ajuntament. L’objectiu és retre homenatge als pagesos i a la tradició olivera del territori, així com posar en valor la qualitat i el caràcter identitari de l’oli d’oliva produït a la zona.
Durant tot el cap de setmana, el jardí del Castell serà l’escenari principal amb la venda d’oli Escomes (DOP Siurana) i d’altres productes locals, a més de comptar amb un servei de bar i zona de descans. Les activitats començaran el divendres 28 de novembre amb una prèvia a l’Espai Jove, on es realitzarà un taller de pintura amb vi i oli d’oliva.
La inauguració institucional del festival tindrà lloc el dissabte 29 a les 10h, seguida d’un tast d’oli guiat per un especialista de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaris (IRTA) i el concurs de llançament de pinyol. La jornada de dissabte es completarà a la tarda amb una gimcana familiar, una actuació musical del Conservatori i una xerrada del xef vila-secà Eduard Xatruch, que explorarà la vessant gastronòmica i cultural de l’oli.
El diumenge 30 de novembre, la programació se centrarà en la Cooperativa Agrícola amb un esmorzar popular, seguit dels concursos “L’allioli perfecte” i el “Tast d’oli a cegues”. L’entrada al Festival de l’Oli és gratuïta, però es recorda que totes les activitats de tast, tallers i concursos requereixen inscripció prèvia a causa de la limitació de places.
