Aquesta setmana i fins diumenge se celebra la Setmana del Vi Català amb la voluntat “de promoure la vinya i el vi” del nostre país en un moment complicat a causa de l’emergència sanitària.
Així ho avançava aquest divendres al programa Carrer Major, Salvador Puig, director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi qui ha detallat la programació que a causa de la pandèmia actual s’ha hagut de celebrar íntegrament de forma virtual.
Pel que fa a la crisi actual, Puig lamenta que el tancament de la restauració, i la davallada o inexistència de turisme, també hagi suposat una afectació al sector.
Tot i això, ha valorat molt positivament que el consum de vi hagi augmentat un 13% respecte als últims anys tot i que amb passos molt petits.
Finalment ha assegurat que “estem en un moment de canvi i que cal posar en valor el que fem a casa nostra” considerant que “fora encara no hi ha suficient consciència que Catalunya és un territori vitivinícola”.
