La castanya és un fruit d’un alt valor energètic, ric en vitamines i baix en greixos. El seu component principal són els hidrats de carboni, al voltant del 40%, mentre que en la resta de fruits secs...
Les al·lèrgies alimentàries són reaccions immunològiques adverses de l’organisme que es produeixen a conseqüència d’un contacte amb un aliment o algun dels seus components després de la seva ingesta. El sistema immune reacciona contra certes substàncies que...
El wingwave és ideal per a totes les àrees de la vida que estan relacionades amb records estressants o amb emocions negatives cap al futur. Patrons de pensament i de comportament que limiten poden ser transformats fàcilment i els...
El nadal és sinònim d'excés i menjars calòriques. Pocs poden resistir-se a eixos plats tradicionals que omplen les taules familiars durant aquestes dates. Però és possible menjar sense passar-te?
Avui el 'Que mengem?', posem punt final a la seva temporada 2018-2019 amb un programa resum de l'any, emes durant la temporada, comentem el que hem parlat. Enguany volen mantenir el programa però amb nou format i us demanem...
Un pa integral hauria d’estar elaborat amb farina integral, de gra sencer, producte resultant de la molta del gra del cereal íntegre. El gra sencer està compost pel germen (ric en enzims i greixos), segó (fibra) i endosperma (midó). Aporta valuosos nutrients i fitoquímics que el...
Normes higièniques tant siguin físiques com a mentals, per gaudir al màxim del confinament.
Quan parlem d'higiene mental es fa necessari que establim que existeixen multitud d'hàbits que podem realitzar de manera periòdica i freqüent...
Un any més s'acosta el Nadal i comencen els preparatius per organitzar els sopars de Nadal. Sopars d'empresa, amb els amics, menjars familiars i tot el festí gastronòmic que això comporta. Triar un àpat equilibrat és molt important per...
La castanya és un fruit d’un alt valor energètic, ric en vitamines i baix en greixos. El seu component principal són els hidrats de carboni, al voltant del 40%, mentre que en la resta de fruits secs ronden el...
Avui desvetllem les diferències entre aquests conceptes, i repassem amb detall la seva correcta utilització, ja que moltes vegades confonent sense tenir una idea global del tot per tot. La Marta ens detalla...
Encara hi ha discussió sobre si la denominada astènia primaveral ha de ser considerada o no com un quadre patològic que ha de ser tractat. Sigui com sigui la resposta final a aquesta qüestió –la tendència és...
Vivim en una societat molt dolça. Ens agrada el sucre i per això el tenim molt present a la nostra alimentació. De vegades, fins i tot, li busquem substituts en forma d’edulcorants. Prenem, no només el sucre que veiem,...