Escriptora, aprenent d'humanista i amant de les inutilitats. Meritxell Blay i Boquera és professora de grec i llatí i també escriu, i molt. Col·labora amb Reusenques de Lletres, publica en mitjans i ha escrit el llibre "Castelló. Mirador del...
Aquest dijous la secció de cuina de Carrer Major ha anat dedicada a totes aquelles persones que prefereixen invertir el seu temps lliure en altres coses que no pas davant dels fogons, i per això els hi...
Aquest dimarts hem dedicat la secció de llengua de Carrer Major a descobrir algunes paraules catalanes que han estat oblidades o que la gent no coneix, o si més no, no utilitza. Ho hem fet amb la...
INGREDIENTS 8 peces (lloms o centres) de bacallà 150 g de ceba 100 g de panses de Corint 100 g de prunes sense pinyol 50 g d’avellanes torrades 100 g de tomàquet a daus 1 gra...
'Només compto les hores serenes'. Aquesta cita és una inscripció que podem trobar a la Ruta de Rellotges de Sol de Montbrió del Camp. El municipi compta amb una dotzena d'aquests estris històrics patrimoni gnomònic que és viu des del...
A Carrer Major, malgrat la pandèmia, no hem volgut perdre l'ocasió de celebrar el carnaval i per això avui hem marxat fins a Prades, on, de la mà de la seva veïna, la Gala Rouge, hem conegut una...
Aquest dijous i com cada dijous cada dues setmanes ens ha tocat secció de jardineria i en aquest cas, si fa dues setmanes parlàvem de les famoses plantes de Nadal, les ponsèties, avui hem volgut parlar d'alternatives...
A la secció d'història de 'Carrer Major' ens ha tocat retrocedir molts anys en el temps i ens hem endinsat a conèixer les històries i llegendes de bandolers que hi ha hagut a les nostres terres, concretament,...
Aquest dimecres a Carrer Major hem viatjat fins al 1974 perquè fa una setmana, el dia 2 de març, va fer 47 anys que van ser executats a garrot vil a dos homes a Espanya. Un d'ells, i com...

SARSUELA DE PEIX

INGREDIENTS: 4 talls de rap 4 talls de lluç 1 calamar gros 4 gambes mitjanes 250 g de musclos de roca 200 g de cloïsses 2 cebes grosses 3 tomàquets madurs vi blanc Anisset...
En l'especial d'aquest divendres de Carrer Major, avui precisament que es compleix un any de l'esclat de la pandèmia, hem posat la cirereta del pastís marxant fins a Riudoms i posant una mica de festa i música...
Hem volgut parlar sobre la Taula del Siurana ja que conclou sense solucionar la situació crítica del riu. Per parlar de la situació del riu i de la Taula hem convidat a Andreu Escolà, ex-president del GEPEC-EdC...
Baix Camp Ràdio 1
Tria emissora:
Obre per escoltar la ràdio en directe