La DOP Siurana s’adapta al context actual i organitza una fira virtual que arrenca aquest dijous i durarà fins al dia 30 de novembre. Tal com ha explicat Montserrat Gelonch, responsable de comunicació de la Denominació d’Origen Protegida Siurana al programa Carrer Major, l’objectiu principal és preservar la comercialització davant la cancel·lació de fires presencials i comptarà amb venda en línia d’olis, servei d’entrega a domicili i moltes activitats per posar en valor l’oli.
Gelonch ha explicat que en aquesta fira 18 entitats presentaran els seus olis a través de vídeos sobre qui són i l’esperit de la seva cooperativa, així com hi haurà un apartat destinat a la restauració local que tant està patint durant aquesta pandèmia.
La programació ofereix activitats molt diferents de persones que interaccionen o cuinen amb l’oli, a banda d’un marketplace propi que comercialitzarà tots els productes i servirà com a prova de foc per seguir amb la venda conjunta entre les diferents entitats.
Tota la informació a www.firesvirtuals.cat.
