Sabíeu que a Catalunya llencem uns 35 kg de menjar per persona cada any?

L’alerta sanitària que estem vivint desencadenarà en una gran crisi econòmica i per això avui a la secció de ‘col·laboradors’ hem volgut parlar de la cuina d’aprofitament per no llençar res de menjar. Ho hem fet amb el nostre cuiner per excel·lència, en Jordi Escoda, i amb la Raquel Quílez, responsable del menjador social de Bonavista.

PUBLICITAT